La nutrition en trail running
2021 – Pourquoi faire une biologie d’investigation préventive ?
Autrement dit, une vraie prise de sang. Merci à Sébastien Diefenbronn pour la mise en lumière et la vulgarisation.
2021 – Expérience du Jeûne
J’ai choisi de réaliser ce jeûne non pas pour guérir d’un quelconque problèmes de santé ou dans une démarche spirituelle.
Je l’ai réalisé par curiosité, pour voir ce que ça fait et aussi pour ajouter une corde à mon arc : oui, je suis capable de ne pas manger
2021 – Article n°4 : La semaine d’avant course et le ravitaillement
De Sébastien Diefenbronn
Maintenant que vous avez compris l’importance d’une bonne alimentation au quotidien, que ce soit pour la santé, mais également pour la performance, il faut se pencher sur les différentes stratégies nutritionnelles à mettre en place la semaine précédant une compétition ainsi que le ravitaillement durant la
2021 – Article n°3 : Alimentation au quotidien
De Sébastien Diefenbronn
Un manque d’activité physique ou, au contraire, une pratique sportive intensive sont générateurs de charges acide. De même, un stress chronique, une hyperactivité physique ou intellectuelle peuvent également perturber l’équilibre acido-basique.
2021 – Article n°2 : BCAA et récupération
De Sébastien Diefenbronn
Qu’est-ce que les acides aminés et les BCAA ?
Les protéines sont composées de peptides, eux-mêmes composés d’acides aminés…
2021 – Article n°1 : Métabolisme énergétique
De Sébastien Diefenbronn
Lors d’un effort, la contraction des muscles squelettiques nécessite aux cellules musculaires d’avoir un apport d’énergie constant sous forme d’ATP (unité d’énergie cellulaire).
2021 – Les Recettes de la Duchesse
Marine Lecuisinier, ma compagne, vous propose 3 recettes de purée faites maison avec son analyse des nutriments, elle qui est diabétique de type-1.
2020 – Compléments alimentaires pour sportifs
Energie durant l’effort : Boisson avec 80 % de glucides et 20 % de protéines ; bien encadrer sa séance par de judiceux repas ou de judicieuses collation ; ne
jamais jeûner.
Recharge glucidique : Trois options, en ONE SHOT, 3h avant ; 24h avant ou, la plus
2020 – Entraînement à glycogène bas
Lors d’un effort d’endurance, le corps va se trouver en manque de glycogène à un moment donné et ce même si nous nous sommes « correctement » ravitaillé au cours de l’exercice.
Il est donc judicieux de s’habituer à cette « pénurie » à l’entraînement puisque … nous sommes